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鸡翅腌制入味,再撒一把孜然,做法简单又美味,好吃上
发布日期:2020-05-20 10:11   来源:未知   阅读:

?大家好,苏州这边一二年级今天都复课了,想起来还是喜忧参半啊,高兴的是终于盼到开学了,担心的是天越来越热了,娃娃们戴着口罩上课也是辛苦,而且孩子们也都还小可能会经常戴不好口罩,不管怎么说,白天能清静一会不用河东狮吼,鸡飞狗跳了,母亲节刚刚过你们都收到了自己娃的礼物和鲜花了吧,在收礼物的那刻还是很幸福的对不对?哈哈,言归正传,来聊聊大家都吃什么好吃的呢?最近美美家鸡翅吃得比较频繁,因为家里的几个人都不点菜,美美也是为难就看到什么菜新鲜、做法简单的就买它,今天和大家分享的是孜然鸡翅,味道很好,一起看看哦!

其实比起油炸鸡翅,还是像今天这样煮一煮,更容易锁住营养,而且做法更简单,众所周知,鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常用于制作各种美味的菜肴或小吃,鸡翅又名鸡翼、大转弯,肉少、皮肤胶质,又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。鸡翅上有皮肤、肌肉和骨,皮肤是器官水平的结构,每一块肌肉、骨也都是一个个的器官,而且鸡翅可参与鸡的运动。因此,鸡翅是系统水平结构。

从营养上来说,鸡翅还能提高免疫力,现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。一起来看看鸡翅的做法吧。

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